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    美容又可以瘦身的美味红豆糕

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    美容又可以瘦身的美味红豆糕 Empty 美容又可以瘦身的美味红豆糕

    帖子 由 ???? 周二 三月 20, 2012 1:35 pm

    严热的夏天马上要到了,大家会不会像我一样,在春节时吃得太多了,春节后为了夏天穿靓靓的衣服、裙子而努力想减肥呢?下面给大家介绍个吃了即能美容又可以瘦身的美味红豆糕。
    这款糕点产后减肥的也能吃哦。
    先给大家介绍一下红豆的作用:红豆含有红豆蛋白、淀粉、纤维素,具有很高的药用和良好的保健作用。红豆含热量低,其纤维有助排泄体内盐分、润肠通便、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果,红豆中多汗的皂角甙可刺激肠道,起到很好的有消水利肿利尿、利湿退黄等功效,比较适合减肥者的食物。 减肥不是盲目的减,要有方法,也要对症下要,男人胖是因为身体壮,女人胖就不一样,大多是虚肥,就是因为血液和淋巴循环不好,新陈代谢慢了引起的水肿性肥胖,所以针对补血补气保养,淋巴排毒排水肿就可以保持身材苗条,脸色红润了!
    昨天 04:14 PM 上传下载附件 (42.68 KB)

    材料:1,红豆500克
    2,红糖或冰片糖9砖,不喜欢太甜7砖也行。
    3,菱粉1包,425克,西米粉(粉状的那种,不是粒状的)200克,没有西米粉的小麦淀粉也可以代替。
    4,白芝麻适量。
    昨天 04:10 PM 上传下载附件 (34.94 KB)


    做法:
    昨天 04:10 PM 上传下载附件 (33.66 KB)


    1,红豆泡过夜后,用4倍分量的水煮烂,大约电饭锅一锅水煮成半锅。 2,红豆煮好,隔水,用盘盛着备用。再把糖放在红豆水煮溶,放凉备用。
    3,将菱粉和西米粉拌匀。
    4,用红豆糖水调粉。调的时候用手把粉打开。

    昨天 04:10 PM 上传下载附件 (39.41 KB)


    5,粉调成稀浆状,比米汤稍稠一点,这调浆也像芋头糕一样,稀稠随自己喜欢,只要不太稀就好。 6,锅里水开后,放上蒸盘(盘底抹油,糕不粘盘)先盛上一勺粉浆。
    7,铺上红豆粒,加盖蒸6到8分钟。蒸的时间长短视乎你粉浆盛的厚薄。
    8,熟透的粉浆变成透明状,再加粉浆和红豆。。。这样一层一层的直至粉和红豆都用完,最后一层是粉浆不加红豆(因为加了红豆会显得凹凸不平).均匀洒上白芝麻就OK!!!!!

    昨天 04:10 PM 上传下载附件 (53.66 KB)


    小贴示:如果嫌一层一层费时间,也可以把红豆和粉浆拌匀一块放进去蒸,蒸25分钟就可以了,只是红豆会沉在下面,粉在上面一层。

      目前的日期/时间是周日 十一月 24, 2024 11:32 am